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■ﾊﾟｰｶｰ･ﾎﾟｲﾝﾄって何?

ﾜｲﾝ評論家であるﾛﾊﾞｰﾄ･ﾊﾟｰｶｰ氏が､ﾜｲﾝを100満点で評価したもの｡最低点は50点で､最高点は100点｡樽試飲によるﾚｲﾃｨﾝｸﾞの際は暫定のｽｺｱが付けられる｡ﾜｲﾝ愛好家やﾜｲﾝ業界人の間では｢ﾊﾟｰｶｰの点数｣｢ﾊﾟｰｶｰ･ﾎﾟｲﾝﾄ｣｢ﾊﾟｰｶｰｽﾞ･ﾎﾟｲﾝﾄ｣「PP｣｢RMP｣｢WA｣などと呼ばれ､ﾜｲﾝの人気や需要､市場価格に大きな影響を及ぼしている｡

しかし､ﾜｲﾝは嗜好品であるので､ﾊﾟｰｶｰ･ﾎﾟｲﾝﾄはあくまでもﾛﾊﾞｰﾄ･ﾊﾟｰｶｰ氏のﾜｲﾝの嗜好によるﾜｲﾝの格付け､ﾚｲﾃｨﾝｸﾞに過ぎない｡ﾛﾊﾞｰﾄ･ﾊﾟｰｶｰ氏は､濃く､渋く､甘く(たんに糖度が高いという意味ではない)､樽香のよく利いた､輪郭のはっきりしたﾜｲﾝを好む(つまり､高得点をつける)傾向があるため､同様の嗜好をもったﾜｲﾝ消費者にとっては非常に有用な指標となる｡消費者は自らの嗜好とﾊﾟｰｶｰ氏の嗜好の違いを把握した上で､ﾊﾟｰｶｰ･ﾎﾟｲﾝﾄを利用することが重要である｡

ﾜｲﾝ生産者が従来からのﾜｲﾝ造りを見直し､できるだけﾛﾊﾞｰﾄ･ﾊﾟｰｶｰ氏の嗜好に合うようなﾜｲﾝを造ることにより､そのﾜｲﾝの市場での評価や価値を高めようとする現象を､ﾜｲﾝのParkerizationと呼び､ﾛﾊﾞｰﾄ･ﾊﾟｰｶｰ氏､ならびにﾜｲﾝ･ｼﾞｬｰﾅﾘｽﾞﾑの弊害として指摘する声がある｡しかし､当然ながら､Parkerized Personをはじめとするﾛﾊﾞｰﾄ･ﾊﾟｰｶｰ氏の熱狂的信者(俗に言う｢ﾊﾟｰｶｰ･ｴﾝｽｰ｣)たちは､それらの現象を､ﾊﾟｰｶｰ･ﾎﾟｲﾝﾄがﾜｲﾝの絶対的品質基準として標準化されるまでの課程と捉え､熱烈に歓迎している｡まさに｢ﾛﾊﾞｰﾄ･ﾊﾟｰｶｰ氏が好まざれば､それは優れたﾜｲﾝではない｣という狂信的世界への期待でもある｡

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