ワイン名称	シャトー・ラトゥール [1961] ポイヤック
原語表記（アクセント記号は省略している）	1961 Chateau Latour, Pauillac
生産者	シャトー・ラトゥール
パーカー・ポイント	100 点
ロバート・パーカー氏のコメント（ピエール・ロヴァーニ氏のコメントの場合もある）	Port-like, with an unctuous texture, and a dark garnet color with considerable amber at the edge, the 1961 Latour possesses a viscosity and thickness. One of the three bottles served at the Chateau's tasting revealed a surprisingly aggressive, minty, herbaceous nose, but the other two bottles were liquid perfection, exhibiting fragrant, cedary, truffle, leather, mineral, and sweet, jammy aromatics, full-bodied, voluptuous textures, exquisite purity and concentration, and a layered, highly-nuanced finish that represents the essence of compellingly great wine. The 1961 has been fully mature for over 15 years, but it seems to get richer, holding onto its succulence and fat, and developing more aromatic nuances without losing any sweetness or concentration. An extraordinary wine, it is unquestionably one of the Bordeaux legends of the century! Anticipated maturity: now-2025. Robert Parker, 100 points, Drink 2000-2025. Wine Advocate #129 (Jun 2000) より引用。
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収穫年（ヴィンテージ、ミレジム）	1961		１９６１		昭和３６年		上欄に掲載された写真は下欄の店舗の商品写真からお借りしている。心より御礼申し上げたい。このワインの購入は是非下記の店舗よりお願いしたい。
生産地	フランス		France
	ボルドー		Bordeaux
	メドック		Medoc				写真提供：ワインセラー・カワハラ
	ポイヤック		Pauillac
タイプ	赤ワイン		Vin Rouge		Red Wine
おもなブドウ品種（セパージュ）	カベルネ・ソーヴィニヨン				Cabernet Sauvignon				80%
	メルロ				Merlot				15%
	カベルネ・フラン				Cabernet Franc				0-5%
	プティ・ヴェルド				Petit Verdot				0-5%
その他の情報
その他のヴィンテージ	1941	1942	1943	1944	1945	1946	1947	1948	1949	1950
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